AlVelAl ha planificado una Visita al Proyecto de Sudáfrica "Living Lands" y "Grounded" durante la última semana de Junio, y abrimos la convocatoria para que l@s soci@s agricultor@s y/o ganader@s puedan presentar la solicitud para participar en el mi...

Una gastronomía con ciencia y con conciencia, pensando en el excelente sabor, pero también en el valor nutritivo, sostenible, favorezca la economía local...; apoyando el campo, pero también la pesca artesanal, de bajo impacto y sostenible.

Un encuentro de vecinos de los diferentes pueblos del territorio AlVelAl al que está invitada toda la sociedad que pretende poner en valor la dignidad del campo, destacando la importancia del mundo rural en la vida de todas las personas que habitan el mundo. Dos días d...

AlVelAl ha vuelto a estar presente en Biofach a través de Extenda; representadas por el primer caso de negocio 4 Retornos surgido de esta asociación, La Almendrehesa; y las empresas asociadas La Solana 2 y La Sabina Milenaria.

Un encuentro protagonizado por jóvenes agricultores como María Granados, José Antonio Lizarte y Juana Reche, de la comarca del Alto Almanzora; y Miguel Ángel Gómez, agricultor de Guadix y asesor técnico agrícola de AlVelAl. La voz de la experiencia vino de la mano de A...

José Cruz creció en el entorno de la agricultura tradicional y la elaboración del esparto en los días en que no se podía trabajar en el campo, esto le ha llevado a sentir verdadera pasión por el patrimonio rural y está dedicando su vida a recuperar, restaurar y cuidar...

Para Tony García el cordero Segureño es un producto estrella en su restaurante “el cliente sabe apreciar lo que está comiendo”. Una materia prima con la que elabora numerosos platos como los presentados en este taller ‘Los diferentes usos del cordero segureño’, como Ta...

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